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枸杞叶猪肝汤的做法步骤

1.猪肝洗净后切片，放入生姜丝、糖、盐、油、料酒、淀粉、鸡粉、胡椒粉拌匀腌制片刻。

2.把枸杞叶摘下来清洗干净，放一边备用。备好枸杞。

3.壶中放入适量清水，烧开后加入猪肝。

4.沸腾片刻后，加入枸杞及枸杞叶，煮约7分钟左右，加盐即可盛出享用。